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Este blog empieza hoy para compartir mi gran pasión por la cocina.

Muchas de las recetas que pongo las tengo de mi madre o de mi abuela, o me las pasan mis amigas.

Otras las he aprendido en mi escuela de hostelería, o las he ido encontrando en mis numerosas visitas a diferentes blogs, y una buena parte, se me han ido ocurriendo sobre la marcha cogiendo lo que pillaba por la despensa y en la nevera.

Este blog nace para recopilar todas estas recetas y compartirlas con mi gente, y con quien quiera pasarse por aquí, mostraros las cosillas que vaya haciendo y por supuesto recibir también los consejos de quien crea que puede aportar algo.

Hala, a cocinar!!!!!

domingo, 29 de mayo de 2011

TARTA DE GALLETAS DE MI HERMANA CHARO PARA EL CUMPLEAÑOS DE EMILIO


El més de mayo tiene algo especial desde hace 4 años, y es que mi sobrino (y también ahijado) Emilio nació un día 17 de este més.

Como ya he dicho en alguna ocasión, mi hermana vive en Madrid, así que no puedo verlo todo lo que quisiera.
Este año, su cumple cuadraba a martes, así que el fin de semana anterior,  se bajaron los tres a Sevilla para la comunión del sobrino de mi hermana, y casi de improviso, celebramos el cumpleaños en casa de su abuelo.

Yo quería haberle hecho la tarta, pero entre los exámenes y que quería una de Gormitis (lo siento, por ahí no paso, jejeje) al final se la compraron sus papás en una pastelería.


Al final nos juntamos unos cuantos, mi madre, nosotros, unos amigos de mi hermana y mi cuñado con los críos, su padrino Roberto y su novia, además de su abuelo Emilio y su tita Gigi

Sobre todo él,  se lo pasó bomba con sus primos y algunos amiguitos que vinieron.



No diréis que mi hermana no es guapa!!!


Aquí las dos con mi madre.





Lo bueno, es que el martes, mi hermana se lo volvió a celebrar en Madrid, y en esta ocasión le hizo ella la tarta.

Es la tradicional tarta de galletas de toda la vida, que no se por qué motivo llevo años sin hacer con lo que me gusta.

Creo que es la primera tarta que hice, probablemente la primera que habréis hecho muchos de vosotros en vuestra vida, cuando aún no nos dejaban utilizar el horno.

Aunque hay diferentes maneras de hacerla, le he dicho que me diga la suya, y aquí os la pongo tal  y como me la ha mandado por e-mail.

Seguro que para Emilio, ha sido la tarta más rica del mundo, porque se la había hecho su mamá.

TARTA EN 10 MINUTOS



INGREDIENTES:

Un paquete de galletas cuadradas
Chocolate paladín a la taza
Leche
Un sobre de flan Royal

ELABORACIÓN:

Colocamos en una fuente,  la base de galletas.

Se recubre con chocolate a la taza paladin un poco mas espeso de lo normal.

Ponemos otra capa de galletas, esta vez mojadas en leche (Sin dejarlas demasiado empapadas, que se nos deshacen)
Se cubre con capa de flan royal calentito antes de que cuaje.

Otra capa de galetas mojadas en leche y otra de chocolate

Otra capa de galletas mojadas en leche y otra de flan

Otra capa de galletas mojadas en leche y otra de choco,  cubriendo los laterales de la tarta tambien.

Dejamos enfriar en el frigo hasta que cuaje el flan y el chocolate

En este caso, decoramos al gusto con lacasitos.

SUGERENCIA: COLOCAR LOS LACASITOS JUSTO ANTES DE SERVIR.

y a comersela.......

FELIZ CUMPLEAÑOS, EMILIO.
TUS TITOS TE QUIEREN MUCHÍSIMO!!!!!

25 comentarios:

mar dijo...

que reportaje más bnito, tú eres igual que tu madre, igualitaaa. que rico tu sobri y las tartas una pasada :) muak

Pilar dijo...

El pequeño es afortunado de tener una familia tan maravillosa.
Gracias por compartir con nosotros algo tan bonito...
Las tartas....son lo de menos!.

Marta y Cris dijo...

Ohhh FELICIDADES !!!

Que maravilla de tarta, seguro que lo pasasteis genial !!

Besos

LA COCINA DE LAS PINUINAS

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Vaya suerte de familia que tienes, son todos guapisimos.

Felicidades a tu ahijado.

Besos

Emilio dijo...

Muchas gracias Tita, un recuerdo muy bonito de mi cumple.
Emilio

Tito dijo...

Hola Pandoraaaa!!!

me ha encantado conocer a tu familia!! Tienes un ahijado monísimo!!! tu hermana guapísima!!! y tu madreeee, hay que bueno lo de tu madre Pandora!!! jejeje!!! me ha encantado conocerla!!!!

Y que tarta tan chula!!!! isssss pero que bonito todo josusssss!!!


Un besiño muy grande Pandora!!

cristina dijo...

anda pandora que wapos estais todos jajaja una tarta preciosa besos

Akane dijo...

Imagino la alegría que debe daros en Sevilla cuando tu hermana y tu sobrino van de visita! Qué bien que pudiérais celebrar su cumple en familia :)
La tarta me encanta, todas las familias tienen su receta y siempre me recuerda a fiestas de cumpleaños de cuando era pequeña.

Guapísimos todos en las fotos!

Un abrazo

Raquel dijo...

Que guapo tu sobrino, tiene la misma edad que mi hijo mayor.
La tarta es la de siempre, a mi marido le encanta y yo no sabia muy bien como hacerla, gracias.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Estáis todas muy guapas y el peque también es muy guapo.
La tarta de galletas está muy chula y rica.
Besos.

luisa dijo...

que bonita entrada. Muy guapa tu hna y tu madre. Y tu sobri super lindo tb. Vamos la familia entera. Bss.

dulce dijo...

que entrada mas bonita y familiar, felicidades para tu sobrino es guapisimo,al igual que su madre y abuela, beso guapa
la tarta muy buena

vacapaca dijo...

Felicidades para todos!! en especial al peque!! que día familiar tan agradable!!! son dias especiales!! que mejor manera que disfrutandolo alrederor de una mesa... Besotes de la Vaca!!

Nati dijo...

Hola preciosa a ti te pasa con tu sobrino como a mi con mi sobrino-nieto, vive en Madrid y lo veo muy de tarde en tarde. Este año ha coincidido con que su cumple estaba en Alicante y le hicimos una fiesta aquí y luego su madre otra en su casa. Que pena no poder disfrutar de ellos todo el tiempo jajaja, tu familia se ve guapísima toda jajaja. Un besazo.

ANA SEVILLA dijo...

JO, QUÉ REPORTAJE MÁS BONITO Y FAMILIAR, ME ENCANTA, ESTO TE QUEDA AQUI TODA LA VIDA, VERÁS CUANDO SEA MAYOR TU SOBRINÍN Y LO VEA,JEJE FELICIDADES, POR LAS TARTITAS Y POR EL NENE,MUAKSS

capisi dijo...

Que bonita tarta y que guapas todas, un besico.

Susana dijo...

La tarta de galletas creo que es de las más ricas, a mi marido que no es de dulce ésta es la que le gusta.
Que guapo el cumpleañero, y tu hermana no digamos, bueno todos sois muy guapos.
Besos

Joaquina dijo...

Una muy familiar entrada. Tu hermana muy guapa, pero tu no puedes negar que eres hija de tu madre, sois dos gotas de agua. Seguro que la tarta casera mucho más sana y rica.... Besos.

ROSARIO dijo...

Hija, me ha encantado el reportaje del cumple años de nuestro Emilio ha salido muy bonito, vi anoche las fotos pero no lo habia leido, te ha quedado precioso.
Con cariño, MAMA

wada dijo...

Esta tarta siempre triunfa!! qué guapo tu sobri, tiene una carita tan dulce que dan ganas de comérselo!
Un reportaje entrañable.. aún se disfruta más de la familia cuando no se tiene cerca verdad?
Un besito wapa!

foodtravelandwine dijo...

Que hermoso!!....tu sobrino es precioso....y tu junto a tu mama y hermana.....GUAPISIMAS!!....una maravilla de tarta....me la llevo!!.......Abrazotes, Marcela

comer y besar, todo es empezar dijo...

Holaa!! Que guapoo tu sobrino, fijate tu lo conocida que es esa tarta que la veo en un monton de fotos y nunca he hecho ninguna ni la he probado, tendre que hacerla haber que tal esta, un besoo!

PANDORA dijo...

Este agradecimiento es muy especial, porque habéis tenido unas palabras tan bonitas para con mi familia, que me habéis emocionado.
Me alegro de que a algun@s os haya venido bien la receta de la tarta.
En realidad, se supone que la mayoría de la gente la tiene, y precisamente por esa suposición, muchas veces no ponemos en los blogs recetas tan sencillas como esta, cuando en realidad, muchas veces las cosas más ricas, son las más simples.
Gracias de nuevo de todo corazón.
Un abrazo

vamosalculete dijo...

¡Qué casualidad! Fíjate que en mi casa, desde hace un año, el mes de mayo también es especial...jajaja...Hizo un año el pasado día 27 nació mi primer sobrino: Colás y, al igual que a tí el tuyo, a mi me tiene "loca-loquita". ¡Qué alegría dan los niños! ¿Verdad?...

Por cierto, tanto tu madre como tu hermana: muy guapas. ¿Sabes? pienso que te pareces muchísimo a tu madre, más que tu hermana...

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

PANDORA dijo...

"VAMOSALCULETE" Que lindo tiene que estar tu Colás, con un añito.
Que verdad es, los niños la vida que dan.
Mi madre, desde que tiene a su nieto, parece otra.
La pena en nuestro caso es que estén fuera, y nos veamos poco, pero en fin...
Ya me lo ha dicho mucha gente lo del parecido. La pena es no haber heredado sus ojos. Toda la familia de mi madre (mis abuelos, mis tíos) los tiene azules, en cambio nosotras, nada.
Mi hermana es clavadita a mi padre.
Besos